쌉싸름한 악마의 유혹

 

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흔히 커피를 악마의 유혹이라 부른다. 카페인을 포함하고 있는 커피나무의 열매를 볶아서 가루를 내어 마시는 커피는 독특한 향과 맛을 가진다. 기본적으로 쓴맛이 주를 이룬다. 프랑스의 한 소설가 발자크의 이야기는 굉장히 흥미롭다. 그는 결혼하기 위해 글을 썼다고 한다. 유부녀인 백작 부인에게 첫눈에 반해 청혼하였지만, 그녀는 남편이 죽고 나면 발자크와 결혼하기로 약속을 했다고 한다. 시작부터 웃기는 이야기지만 무척 진지하다. 발자크는 이 약속을 지키기 위해 백작 부인에 걸맞은 지위와 재산을 가지려 노력했다. 그 때문에 잠자는 시간도 아까워 커피를 수십 잔씩 마시며 작업을 이어갔다. 노력이 가상했는데 18년 후인 51세에 백작부인과 결혼하게 된다. 그러나 지나친 카페인 과다 복용으로 결혼한 지 5개월 만에 죽고 말았다. 평생 마신 커피가 무려 5만 잔이라고 한다. 유부녀와 결혼하기 위해, 돈을 벌기 위해 마신 커피, 결국 원하는 것을 얻었지만 불운을 극복하진 못했다. 커피를 악마의 유혹이라 부를 수 있을 만 하다. 쌉싸름하지만 이런 유혹이라면 기꺼이 빠져들어 볼 수 있을까?

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